В Україні завершився сезон цукроваріння – 2025, за цей період вітчизняні заводи виробили 1,72 млн тонн продукції.
Про це у Фейсбуці повідомила Національна асоціація цукровиків України «Укрцукор», передає Укрінформ.
Зазначається, що станом на 1 лютого 2026 року в Україні завершився сезон цукроваріння 2025 року, за підсумками якого 26 підприємств – членів асоціації «Укрцукор» – виробили 1,64 млн т цукру.
«З урахуванням ще одного заводу, який не є членом асоціації, однак здійснював переробку буряку цього сезону, загальний обсяг виробництва в країні склав 1,72 млн т», – ідеться у повідомленні.
Попри скорочення посівних площ під цукровим буряком на 50 тис. га, або на 23% порівняно з попереднім роком, виробництво цукру зменшилося лише на 4%, або на 80 тис. т.
За словами голови асоціації «Укрцукор» Яни Кавушевської, це пояснюється підвищенням врожайності цукрового буряку до рекордних 58 т/га, поліпшенням його технологічних показників, зокрема цукристості до 17,6%, а також удосконаленням виробничих процесів на цукрових заводах.
Таким чином показник виходу цукру в галузі становив 15,17%, додали в асоціації.
За підсумками сезону лідером за обсягами виробництва цукру став «Радехівський цукор» із часткою 32% від загальних обсягів.
На другому місці – «Астарта», яка виробила 21% продукції, а на третьому – «Укрпромінвест-Агро», частка якого сягнула 16%. На четвертій та п'ятій позиціях «Теофіпольський цукровий завод» та АСПІК Груп, які виробили по 6% та 5% від загального обсягу цукру відповідно.
Як повідомлялось, Україна у 2025 році експортувала 463,7 тис. тонн цукру, з яких 27% було поставлено до країн Європейського Союзу.
Фото: freepik
